Dyplomy rozdane po raz trzeci
– To był niezapomniany rok z Podkarpacką Akademią Wina – zgodnie przyznają uczestnicy Studium Praktycznego Winiarstwa 2017. – Byliście wspaniałą grupą, dziękujemy – mówią organizatorzy zajęć.
– To był niezapomniany rok z Podkarpacką Akademią Wina – zgodnie przyznają uczestnicy Studium Praktycznego Winiarstwa 2017. – Byliście wspaniałą grupą, dziękujemy – mówią organizatorzy zajęć.
Specjalne technologie winiarskie – to temat przewodni części teoretycznej ostatniego zjazdu Studium Praktycznego Winiarstwa 2017. W części praktycznej słuchacze PAW pielęgnowali nastawy win dyplomowych.
444 wina z 13 krajów, 2 wielkie złote i 131 złotych medali, w tym 13 dla polskich win – to bilans Konkursu Win Galicja Vitis 2017. – To był bardzo udany konkurs – mówią zgodnie organizatorzy i międzynarodowi sędziowie winiarscy.
Szeroko rozumiana ochrona winorośli to zagadnienia, jakimi zajmowali się tym razem słuchacze PAW. 8 zjazd rocznego Studium Praktycznego Winiarstwa 2017 prowadzonego przez Podkarpacką Akademię Wina w Jaśle w całości poświęcony ochronie winorośli. Po sporej dawce wiedzy teoretycznej akademicy szukali oznak chorób winorośli w winnicy.
W Winnicy Jasło trwa budowanie rusztowań pod winorośl. W pracach uczestniczyli słuchacze Podkarpackiej Akademii Wina. W ramach zajęć praktycznych słuchacze rocznego Studium Praktycznego Winiarstwa tym razem uczyli się jak prawidłowo zbudować rusztowania, na których rozpięte będą krzewy winorośli. Kontynuowali także naukę poprawnego sadzenia winorośli.
Początkiem kwietnia na rynku wydawniczym ukaże się długo oczekiwana przez polskich winiarzy i winoogrodników pozycja, będąca kompendium dostępnej wiedzy na temat ochrony winorośli. Autorem tego bogato ilustrowanego zdjęciami i tabelami podręcznika pt. „Ochrona winorośli” jest dr Janusz Mazurek, wydawcą Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa GALICJA VITIS.
Jurorzy V edycji Międzynarodowego Konkursu Win „Galicja Vitis” 2015 ocenili 416 win z 11 krajów. Polskie wina zdobyły 11 złotych i 4 srebrne medale. Sensacją był champion w kategorii wina białe wytrawne, który zdobyła Winnica Sandomierska.