Czy polskie wino jest dobre – jak zmieniła się jego jakość na przestrzeni lat
To pytanie wraca regularnie i zwykle pojawia się na samym początku rozmowy. Czasem jako ciekawość, czasem jako wątpliwość.
Czytaj więcej
Czy Polska ma swój styl wina – jak rozpoznawalne są polskie wina
To pytanie pojawia się zwykle w momencie, kiedy wychodzimy poza podstawy. Kiedy wino przestaje być tylko „smakuje nie smakuje”, a zaczyna być czymś, co można próbować rozpoznać, nazwać, odróżnić.
Czy klimat w Polsce sprzyja produkcji wina – wyzwania i możliwości
Są takie momenty w rozmowie o winie, kiedy wszystko schodzi na drugi plan. Szczepy, technologia, marketing to wszystko przestaje mieć znaczenie, gdy pojawia się jedno pytanie: jaka była pogoda w tym roku?
Pierwszy raz na Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle – co warto wiedzieć przed przyjazdem
Pierwszy raz zawsze wygląda podobnie. Trochę ciekawości, trochę niepewności, pytanie „jak to właściwie działa”.
Nie tylko degustacja – o spotkaniach i rozmowach podczas wydarzenia
Na Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle wszystko zaczyna się od wina, ale bardzo rzadko na nim kończy.
Jak wygląda Jasło w trakcie Międzynarodowych Dni Wina
Są takie momenty, kiedy miasto przestaje być tylko miejscem. Zaczyna działać trochę inaczej.
Najczęstsze błędy podczas degustacji – i dlaczego nie trzeba się nimi przejmować
Na degustacjach bardzo szybko pojawia się jedno napięcie: czy robię to dobrze. Czy powinienem najpierw powąchać, potem spróbować, czy coś powiedzieć, czy raczej milczeć.
Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle oczami uczestnika
Na początku jest lekkie zagubienie. Wchodzisz, wokół dużo się dzieje, ludzie już w rozmowach, kieliszki w rękach, a Ty przez chwilę próbujesz złapać rytm.
Kim jest polski winiarz – od pasji do profesjonalnej produkcji
to ktoś, kto robi wino. Tylko że w Polsce to zdanie niczego nie tłumaczy.