kulinarna podróż prosto w serce Podkarpacia! Odtwarzamy dawne smaki regionu, wypiekając tradycyjne proziaki na mocno rozgrzanej, żeliwnej płycie – dokładnie tak, jak mówi nasza 150-letnia receptura.Pokachalismy także fermentacje.Do naszych ciepłych wypieków serwujemy wyjątkowe napoje własnej produkcji: rzemieślniczy kwas chlebowy oraz orzeźwiającą kombuchę (to prawdziwa zielona herbata fermentowana grzybkiem herbacianym SCOBY). Jesteśmy dumnymi zdobywcami tytułu „Najlepszy Smak Regionu”
Oferta wystawcy
PODKARPACKIE PROZIAKI Najlepszy Smak Regionu 2024. | Tradycyjny kwas chlebowy – dostępny również w autorskiej, ciemnej wersji w stylu porter | Kombucha – orzeźwiająca, autentyczna zielona herbata fermentowana grzybkiem herbacianym SCOBY. Kombuche przygotowujemy na bazie zieloenj herbaty z pigwą, kombuche dereniową oraz lawendową.