Zapraszamy serdecznie wszystkich polskich winiarzy do zaprezentowania swoich win w XII Konkursie Polskich Win w Jaśle. Organizowany przez Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy i Stowarzyszenie Sommelierów Polskich konkurs to prestiżowe wydarzenie branżowe o dużym znaczeniu, o ogólnopolskim zasięgu, z najbardziej profesjonalnym jury.
Konkurs adresowany jest do winnic już działających na rynku, jak i amatorów, którzy chcą się doskonalić w sztuce tworzenia win. Zapraszamy winiarzy do pochwalenia się efektami swojej pracy, zmierzenia się z winami kolegów, sprawdzenia, czy własne oceny pokrywają się z punktacją jurorską.
Konkurs organizowany we współpracy ze Stowarzyszeniem Sommelierów Polskich, dlatego w jury zasiadają uznani i doświadczeni oceniający. W tej edycji będą to: Ola Harabasz, Dominika Dytko, Grzegorz Jach, Jan Knąber, Łukasz Głowacki, Bartosz Nowakowski oraz goście z zagranicy: Jānis Kaļķis (prezes Łotewskiego Stowarzyszenia Sommelierów), Mihai Druta (założyciel i prezes Stowarzyszenia Sommelierów Mołdawii), Mihály Lippai (sekretarz Węgierskiego Stowarzyszenia Sommelierów) i Jakub Přibyl (najlepszy sommelier Czech, półfinalista Mistrzostw Europy). Nad całością całością prac jury i poprawnością przebiegu Konkursu czuwał będzie nieoceniony Tomasz Kolecki.
W tym roku, dla zapewnienia jak najlepszych warunków pracy i zachowania pełnego profesjonalizmu, zmienił się nieco regulamin Konkursu. Wprowadzono ograniczenia ilościowe: winnica może nadesłać do oceny maksymalnie 6 próbek, a całościowa ilość win ocenianych w Konkursie nie może być większa niż 300. Podniesione zostały również progi medalowe punktacji, zdobyte wyróżnienia będą więc miały jeszcze większą wartość. Wina oceniane będą niezmiennie w ciemno w kategoriach: polskie wina białe wytrawne, białe półwytrawne i półsłodkie, musujące, różowe, czerwone, słodkie i specjalne. Wina amatorskie, nagradzane w osobnej kategorii, oceniane są wspólnie z pozostałymi.
Organizatorzy zadbali też o nagrody dodatkowe dla najwyżej nagrodzonych win. Winnica nagrodzona Grand Prix Konkursu otrzymuje nieodpłatnie stoisko podczas XIX Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle, do zdobycia będzie też zbiornik stalowy Speidel 220l z pływającą pokrywą oferowany przez firmę TSN, kieliszki Nuform od Tableart, vouchery na zakupy u partnerów Euro-Win oraz Winnica i Wino.
Zachęcamy do zapoznania się z Regulaminem i zgłaszania win już teraz.
Organizatorami XII Konkursu Polskich Win są: Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy i Stowarzyszenie Sommelierów Polskich.
Partnerami Konkursu są: Miasto Jasło, Województwo Podkarpackie, Winnica Dwie Granice, TSN sp. z o.o., Euro-Win, Winnica i Wino, Tableart, Iwoniczanka, RS Druk
Partnerami medialnymi Konkusu są: Enoportal.pl, Trybuszon, Przegląd Gastronomiczny, Szef kuchni, Radio Kulinarne, Winna droga, Wine Hunter oraz CampRest.
