XIII edycja Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle już za nami. Rynek miasta opustoszał, wystawcy i odwiedzający powrócili do swoich zajęć. Poza odetchnąć i spojrzeć z rosnącego dystansu na całe wydarzenie.
Niewątpliwie była to najpełniejsza, najbogatsza edycja z dotychczasowych. Stworzone ponad dekadę temu Dni Wina, przerodziły się z pierwotnej nieco happeningowej formuły w pełni profesjonalną imprezę na miarę kraju. Zjeżdżają bowiem w tę końcówkę lata do Jasła pasjonaci i zwodowcy branży winiarskiej z całego kraju. By się spotkać, podyskutować, popróbować, sprawdzić nowości techniczne i technologiczne, dokonać zakupów, zrobić zamówienia lub po prostu pobyć razem i poczuć tą niesamowitą atmosferę wielkiego winiarskiego święta. Mamy nadzieję, że sprostaliśmy organizacyjnie i mimo niesprzyjającej w niedzielę aury, tegoroczne Międzynarodowe Dni Wina uważacie Państwo na udane. A że jest to spory wysiłek organizacyjny, pragnę podziękować wszystkim tym, którzy w jakikolwiek sposób przyczynili się do naszego wspólnego dzieła.
W kolejności chronologicznej wydarzeń dziękuję:
- panu burmistrzowi Ryszardowi Pabianowi oraz pani burmistrz Elwirze Musiałowicz-Czech za możliwość współtworzenia Dni Wina, za patronat, przychylność, otwartość i wspieranie nowych inicjatyw oraz pracownikom Urzędu Miasta, szczególnie wydziału ds. promocji za życzliwość i współpracę,
- Stowarzyszeniu Sommelierów Polskich i jego niezastąpionym członkom, a w szczególności Tomaszowi Koleckiemu, który współtworzył i dzielnie współorganizuje Konkurs Polskich Win oraz całemu panelowi jurorskiemu: Piotrowi Kameckiemu, Wiesławowi Wisokińskiemu, Kamilowi Wojtasiakowi, Szymonowi Milonasowi, Filipowi Szaciłowskiemu, Wojciechowi Dubisowi i Dominikowi Węsierskiemu za profesjonalną i obiektywną pracę, za otwartość i życzliwość, winiarzom zaś za zaufanie wyrażone poprzez przedstawienie win do oceny,
- winnicy Dwie Granice za gościnę, nieocenionemu Tomkowi Stójewskiemu za prowadzenie sekretariatu Konkursu, za przygotowanie win, to dzięki Tobie Konkurs działa tak sprawnie, Andrzejowi Ligęzce i Mariuszowi Czajce za pomoc,
- Muzeum Regionalnemu w Jaśle i panu dyrektorowi Mariuszowi Świątkowi za współorganizowanie konkursu fotograficznego i wystawy pokonkursowej „Człowiek i winorośl”, za życzliwość i gościnę, wsparcie logistyczne, a wspólnie z panem Tomaszem Kasprzykiem za ożywienie Dworca Kolejowego i uatrakcyjnienie winnej podróży pociągiem,
- Adamowi Filarowi za wymyślenie winnego pociągu i wspieranie na każdym etapie realizacji tego projektu, Kolejom Małopolskim za wspólpracę i wsparcie pomysłu pociągu specjalnego, ekipie Winnicomanii za opiekę nad podróżnymi, pomoc organizacyjną, życzliwość i energię,
- Tomaszowi Koleckiemu oraz Katarzynie Korzeń i Tatianie Musze za poprowadzenie fascynujących warsztatów degustacyjnych, herbaciarnii Marilla za gościnę i wsparcie logistyczne,
- ekipie Jasielskiego Domu Kultury, a szczególnie Sławkowi Gołębiowskiemu za super organizację i rorwiązywanie wszelkich problemów technicznych,
- wszystkim Wystawcom za zaufanie i przybycie oraz za stworzenie cudownej i gorącej, mimo pogody, atmosfery na jasielskim Rynku, za urozmaiconą ofertę, za dzielenie się pasją, wracajcie do nas za rok,
- Markowi Kąkolewskiemu za wsparcie w administrowaniu terenem i obsłudze Wystawców,
- dyrektorowi Szkoły Podstawowej nr 2 w Jaśle za udostępnienie parkingu dla pasażerów enobusów podczas Dnia Otwartego na winnicach, a Winnicomanii za profesjonalne zorganizowanie i przeprowadzenie spotkań z winiarzami,
- Miastu Jasło za gościnnne otwarcie podwoi miejskiej winnicy,
- patronom medialnym: Czas Wina, Ferment. Pismo o winie, Vinisfera.pl, Food Service, Przegląd Gastronomiczny, Stowarzyszenie Pro Carpathia, Nasze Winnice, Kobiety i wino, Winnicomania, Polski Portal Enoturystyczny i Magazyn Winiarski za współpracę, przychylność i wsparcie, to dzięki Wam wieść o wydarzeniu idzie w świat,
- wszystkim tym, których zapomniałam wymienić, a którzy w jakikolwiek sposób dołożyli swoją małą cegiełkę w budowanie tego wielkiego święta…. bardzo, bardzo dziękuję.
Współorganizowanie XIII Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle to było wyjątkowe doświadczenie. Jestem wdzięczna, że mogłam w nim uczestniczyć.
Barbara Czajka
Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy
